Estrogonofe clássico e fácil com carne macia, cogumelos e um molho cremoso. Um prato rápido, simples e delicioso que agrada a todos.

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa azeite
  • 200g coxão duro
  • sal
  • pimenta-do-reino preta
  • 50g cogumelos Paris
  • 30ml conhaque
  • 1/4 cebola
  • cebolinha verde

Molho

  • 1 colher de sopa mostarda
  • 1 colher de sopa ketchup
  • molho inglês
  • 4 picles de pepino
  • 1 xícara creme de leite fresco

Acompanhamento

  • batata palha
@mohindi

Provei e comprovei: estrogonofe de carne é a resposta pra 90% dos problemas da vida. 🍛 Se você também ama essa receita clássica, já salva porque esse aqui é rápido, simples e delicioso. E me conta: você é teamEstrogonofeComBatataPalha ou prefere só com arroz no prato? Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 200 gr de coxão duro Sal Pimenta-do-reino preta 50 gr de cogumelos Paris 1 dose de conhaque (30ml) 1/4 cebola cortada em cubinhos 1 colher de sopa de mostarda 1 colher de sopa de ketchup Molho inglês a gosto 4 picles de pepino cortados em cubinhos 1 xícara de creme de leite fresco Cebolinha verde a gosto Batata palha para acompanhar #EstrogonofeDeCarne #Receita #ComidaCaseira #mohamadhindi #mohindi #estrogonofe #strogonoff

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