Uma carne de panela clássica com gostinho de infância, preparada com músculos e acém bovino, legumes, especiarias e cerveja para um caldo rico e saboroso.
Sabe aquele tipo de comida que te faz esquecer que tem louça pra lavar depois? É essa carne de panela com gostinho de infância. 💛 Ingredientes: 500g músculo bovino 500g acém bovino 1 cenoura 1 cebola 2 talos de salsão 1 alho-poró 3 dentes de alho 1 pimenta de cheiro 1 pimenta dedo-de-moça 1 colher de sopa de extrato de tomate Páprica doce 330ml de cerveja Caldo de legumes ou água, até cobrir Sachê de especiarias* Azeite Sal Pimenta-do-reino preta *Sachê de especiarias (pode usar o que tiver em casa): Sálvia Louro Tomilho Canela em pau Semente de coentro Pimenta-do-reino em grão Para finalizar: 100g Cebola pérola 100g Cogumelo porto belo Cebolinha Pimenta de cheiro Coentro #carnedepanela#receitas#carne#dicas#mohamadhindi#dicadoMoha