Prato típico do Nordeste que combina feijão de corda com arroz, carne de sol e queijo coalho. Uma fusão tradicional que conquistou o Brasil todo.

Ingredientes

  • 2 dentes alho
  • 1 xícara arroz
  • 2 xícaras feijão de corda novo
  • 2 cebola roxa
  • 380g carne de sol
  • 200g manteiga de garrafa
  • 200g queijo coalho

Acompanhamentos

  • maxixe
  • coentro
  • 2 tomate
@mohindi

Brasileiro adora a combinação de feijão com arroz, mas em algum momento decidiram turbinar essa dupla e trouxeram a carne seca e o queijo coalho pra mistura. Não tinha como dar errado, né? No vídeo de hoje, o proprietário @_rlevino, do restaurante @jesuinobrilhante, mostra como um especialista faz um baião de dois, prato típico do Nordeste que conquistou o Brasil todo. INGREDIENTES 2 dentes de alho 1 xícara de arroz 2 xícaras de feijão de corda novo 2 cebolas roxa 380g de carne de sol 200g manteiga de garrafa 200g de queijo coalho maxixe coentro 2 tomates #baiaodedois #comidanordestina #comidabrasileira #receitas

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