Pappardelle acompanhada de um molho cremoso de cogumelos com Ancho Angus. Um prato sofisticado e reconfortante para momentos especiais, perfeito para compartilhar com quem se ama.
Pappardelle com molho cremoso de cogumelos e ancho Angus 🍝❤️ Esse é o tipo de prato que não é só sobre comer, é sobre criar um momento. Cozinhar ao lado de quem a gente ama tem outro ritmo, outra conversa, outro clima. É dividir a bancada, provar o molho juntos, escolher a música certa e deixar a noite acontecer no tempo dela. Essa é a minha dica pra quando você quer preparar algo especial, sem complicar, mas com aquele toque que transforma o jantar em memória. E fica também a sugestão pra quem vai comemorar o Valentine’s Day nos próximos dias: às vezes, o gesto mais bonito é exatamente esse, cozinhar pra alguém com calma e intenção. ▫️ Ingredientes: Pappardelle Azeite Ancho Angus Pimenta-do-reino Sal Manteiga Alho Tomilho Cogumelo Paris Cebola Conhaque Caldo de carne Creme de leite fresco Queijo parmesão ralado