Pimentões coloridos recheados com carne moída, cenoura, cebola, mandioquinha e ovo cozido, finalizado com queijo derretido. Um prato saboroso e nutritivo.
Ingredientes
- Pimentão vermelho
- Pimentão amarelo
- Pimentão verde
- Sal
- Pimenta-do-reino
- Azeite
- Alho
- Cenoura
- Cebola
- Carne moída
- Caldo de carne
- Pomodoro pelati
- Mandioquinha
- Queijo parmesão ralado
- Ovo cozido
- Queijo mozzarella
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