Um prato elegante que combina risoto cremoso com tentáculos de lula e lulas recheadas de camarão. Uma composição sofisticada cheia de texturas e sabores do mar.

Ingredientes

Lulas Recheadas

  • Lula
  • Pimentão vermelho
  • Camarão
  • Cebola
  • Alho
  • Curry
  • Lemon pepper
  • Açafrão
  • Azeite
  • Pomodorini
  • Sal

Risoto

  • Azeite
  • Alho
  • Cebola
  • Tentáculos de lula
  • Sal
  • Arroz arbóreo
  • Vinho branco
  • Caldo de legumes
  • Manteiga
  • Queijo parmesão ralado
@arnovanenck

Risotto de tentáculos de Lula acompanhado de Lulas recheadas de Camarão 👨🏼‍🍳 Um prato bonito, cheio de textura e sabor. ▫️Para as lulas: Lula Pimentão vermelho Camarão Cebola Alho Curry Lemon pepper Açafrão Azeite Pomodorini Sal ▫️Para o risoto: Azeite Alho Cebola Tentáculos de Lula Restante do recheio Sal Arroz arbóreo Vinho branco Caldo de legumes Manteiga Queijo parmesão ralado

♬ Moonlit Café – Sui cafe

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