Um hambúrguer sofisticado feito com coração de alcatra e bacon defumado, temperado com especiarias aromáticas e finalizado com ingredientes de qualidade como queijo cheddar, alface fresca e tomate.

Ingredientes

  • Coração de Alcatra
  • Bacon barriga defumado
  • Sal
  • Pimenta do reino
  • Páprica defumada
  • Ovo

Cobertura

  • Mostarda amarela

Tempero

  • Limão

Cocção

  • Óleo de girassol

Montagem

  • Pão brioche com gergelim
  • Alface
  • Queijo cheddar
  • Cebola roxa
  • Tomate

Finalização

  • Azeite
@arnovanenck

Apresento a vocês: o Hambúrguer do Arno! 🍔 Ingredientes: Coração de Alcatra Bacon barriga defumado Sal Pimenta do reino Páprica defumada Ovo Mostarda amarela Limão Óleo de girassol Pão brioche com gergelim Azeite Alface Queijo cheddar Cebola roxa Tomate

♬ Souvenir De Paris – Martin Taylor

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