Uma fusão criativa entre duas receitas que resulta em um prato fantástico. Costela bovina suculenta cozida com mandioca e legumes em um caldo aromático.

Ingredientes

• Costela bovina
• Mandioca
• Azeite

Temperos E Aromáticos

• Alecrim
• Tomilho
• Alho
• Salsinha

Legumes

• Cenoura
• Cebola
• Salsão
• Alho-poró
• Tomate

Líquido

• Caldo de legumes
• Água

Temperos

• Sal
• Pimenta do reino

@arnovanenck

Bobó de Costela Bovina. Já ouviram falar dessa? Foi uma ideia minha de misturar 2 receitas, e resultou em um prato fantástico! Para essa receita, você vai precisar de: Costela bovina Azeite Alecrim Cenoura Tomilho Salsão Alho Alho-poró Tomate Cebola Salsinha Água Sal Pimenta do reino Mandioca Caldo de legumes

♬ som original – Arno van Enck

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