Rigatoni acompanhado com bacalhau em molho béchamel preparado com a água e leite do cozimento do bacalhau, enriquecido com nata cremosa.

Ingredientes

Rigatoni
Bacalhau

Molho Béchamel

500 gr Água
500 gr Leite
1 Dente de alho
Louro
60 gr Manteiga
60 gr Farinha
350-400 gr Nata

@chefantoniomaiolica
Rigatoni com Bacalhau À nata , PQP que combinação boa !!! Amei O bechamel fiz com a água e leite onde cozinhei o bacalhau na outra receita . 500 gr água 500 gr leite 1 dente de alho e louro Acrescentei 60 de manteiga e 60 de farina e a nata um pote de 350/400 gr #Bacalhau #pasqua #chef #comidacaseira #italy
♬ som original – Chef Antonio Maiolica

Ver o vídeo completo no TikTok

Siga o chef

@chefantoniomaiolica

Receitas relacionadas

Molhos e TemperosMolho Lambão MassasMini Penne Alfredo CarnesAlmôndegas com Purê de Batata Peixes e Frutos do MarRisoto de Camarão Argentino Café da ManhãBolinho de Flocão com Banana CarnesEscondidinho de Frango

ChefChef Antonio Maiolica (@chefantoniomaiolica)Ver todas as receitas →CategoriaMassasVer todas as receitas →