Hambúrguer caseiro feito com carne moída, queijo cheddar derretido, cebola caramelizada, tomates fatiados e pão brioche. Um clássico irresistível.

Ingredientes

  • 1/2 cebola
  • 4 tomates
  • 100g queijo cheddar
  • 100g carne moída
  • 1 pão brioche
  • 1 colher de sopa manteiga
  • sal
  • pimenta

Modo de preparo

  1. Derreta a manteiga em uma frigideira e adicione a cebola picada
  2. Tempere com sal e pimenta, mexa até caramelizar
  3. Fatie os tomates e acrescente o vegetal de sua preferência para a salda
  4. Modele a carne moída em formato de hambúrguer
  5. Grelhe o hambúrguer na frigideira até dourar
  6. Coloque o queijo cheddar sobre a carne ainda quente e deixe derreter
  7. Monte o hambúrguer no pão brioche com os tomates e cebola caramelizada
  8. Sirva imediatamente
@cheffotto

ROUBEI DO BIG MAC DA MINHA NOIVA!!! Ela me fez preparar outro😤🍔 INGREDIENTES: -1/2 cebola picada -4 tomates fatiados -100g de queijo cheddar -100g de carne moída -1 pão brioche -1 colher de sopa de manteiga (para caramelizar a cebola) -Sal e pimenta a gosto MODO DE PREPARO: Em uma frigideira, derreta a manteiga e adicione a cebola picada. Tempere a gosto e mexa até caramelizar. Para a salada, fatie os tomates e acrescente o vegetal de sua preferência. Modele a carne moída em formato de hambúrguer e grelhe na frigideira até dourar. Coloque o queijo cheddar sobre a carne ainda quente, deixando derreter. Monte o hambúrguer no pão brioche e aproveite! Agora sim, justiça foi feita! 🔥 🍔

♬ som original – Cheff Otto

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