Salgado macio e recheado com queijo, feito com frango desfiado e cream cheese, empanado em farinha panko e frito até ficar crocante. Perfeito como lanche ou para vender.
Ingredientes
Cozimento
500g frango em pedaços
5 dentes alho picado
100g cebola picada
20ml óleo
20g colorau
sal
Recheio
cream cheese
cheiro-verde
queijo
Empanar
ovo
farinha panko
Modo de preparo
Refogue o alho e a cebola no óleo até dourarem.
Adicione o colorau e misture bem.
Acrescente o frango e cozinhe por 30 minutos.
Escorra a água e desfie o frango.
Deixe o frango esfriar totalmente.
Misture o frango com cream cheese e cheiro-verde a gosto.
Modele pequenas porções da mistura e recheie com queijo, formando bolinhas.
Bolinha de Frango com Queijo sem Massa 🧀🍗 Esse é um dos salgados que mais amo! Além de ser fácil de fazer, leva poucos ingredientes e fica uma delícia! 😋 Cozimento do frango: • 500 g de frango em pedaços • 5 dentes de alho picados • 100 g de cebola picada • 20 ml de óleo • 20 g de colorau • Sal a gosto Modo de preparo: 1. Refogue o alho e a cebola no óleo até dourarem. Adicione o colorau e misture bem. 2. Acrescente o frango e cozinhe por 30 minutos. Depois, escorra a água e desfie o frango. 3. Deixe o frango esfriar totalmente e, em seguida, misture com cream cheese e cheiro-verde a gosto. 4. Modele pequenas porções da mistura, recheie com queijo e faça bolinhas. 5. Passe cada bolinha no ovo batido e depois na farinha panko para empanar. Frite até ficarem douradinhas e crocantes! Essa é uma ótima opção para um lanche especial ou até para vender! 🤑 Já salva a receita para não perder e me conta nos comentários o que achou! 😉 #bolinhadefrango#bolinhadefrangorecheada#comida#lanche#salgado#cheffpatricksantos#receitafacil