Coxinha assada, sem glúten, feita com peito de frango desfiado e batata. Empanada com linhaça e queijo parmesão, depois levada à airfryer até ficar crocante.
Ingredientes
400g Peito de Frango refogado e desfiado
1 xícara Batata cozida
1 colher de chá Cebola em pó
Sal
Empanar
Linhaça dourada
Queijo parmesão
Páprica defumada
Modo de preparo
Cozinhe a batata e coloque 1/2 xícara da batata refogada para a massa
Misture a batata com 1/2 xícara do frango desfiado, cebola em pó e sal a gosto
Modele as coxinhas com a massa
Prepare a empanadeira misturando linhaça, queijo parmesão e páprica defumada
COXINHA SAUDÁVEL, ASSADA sem glúten e MUITO fácil de fazer. Já SALVA pra fazer em casa e manda pra um amigo que AMA coxinha! Ingredientes: 400g Peito de Frango refogado e desfiado (1/2 xícara para a massa o restante para o recheio ) 1 xícara de batata cozida ( pode ser batata doce ) *pra assar no microondas eu deixo por 5 minutos 1 colher de chá de Cebola em pó Sal a gosto Para empanar: Linhaça dourada, queijo parmesão ( opcional, funciona sem ), páprica defumada a gosto Para assar coloque na airfryer por 20 minutos a 200° eu to usando essa novidade que é a fritadeira Oster®” Digital Clear Oster 4,6L com Visor Transparente Ela é compacta mas super potente, tem 8 funções e essa novidade que eu achei incrível, um visor pra você ver os alimentos sem precisar abrir sua airfryer. Voce encontra ela no site da @osterbrasil. Ficou muito muito bom, vale a pena fazer, e dá pra CONGELAR!! Já siga @abrissa pra receber mais receitas saudáveis e deliciosas! #coxinhasaudavel#receitassaudaveis
