Um fondue de queijo clássico e cremoso feito com emmental e gruyère, ideal para compartilhar no Dia dos Namorados. Receita fácil que garante sucesso com a textura perfeita.

Ingredientes

  • 250g Queijo emmental
  • 250g Queijo gruyère
  • 50g Queijo parmesão
  • 600ml Vinho branco seco
  • 1/2 Cebola
  • 1 colher de sopa Pimenta-do-reino preta
  • 2 folhas Louro
  • 1 colher de sopa Amido de milho
  • 3 dentes Alho
  • Noz-moscada

Modo de preparo

  1. Derreta os queijos emmental e gruyère em fogo médio-baixo
  2. Adicione o queijo parmesão
  3. Incorporate o vinho branco seco gradualmente
  4. Tempere com pimenta-do-reino preta, folhas de louro, alho e noz-moscada a gosto
  5. Dissolva o amido de milho para obter a textura cremosa
  6. Mantenha em fogo médio-baixo sem pressa para cremosidade ideal
@bettoauge

Fondue de QUEIJO CASEIRO 🧀 (sucesso garantido no dia dos namorados) 🌹Envie esse vídeo para quem vai comer Fondue junto com você no dia dos namorados. INGREDIENTES 500g queijo (250g emmental e 250g gruyère) 50g queijo parmesão  3 copos de vinho branco seco (600ml) 1/2 cebola 1 colher de sopa Pimenta-do-reino preta 2 folhas de Louro 1 colher de sopa de amido de milho 3 dentes de alho Noz-moscada a gosto  Siga o passo a passo do vídeo para preparar, é bem fácil. Dica: não tenha pressa e derreta o queijo em fogo médio baixo para obter a textura bem cremosa. ⭐️Lembre de salvar esse vídeo para não perder a receita. #diadosnamorados #fonduedequeijo #queijo #fonduecaseiro #fondue

♬ som original – Betto Auge

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