Fraldinha suculenta cozida com cebola, alho e louro em caldo de carne, acompanhada de uma farofa crocante de banana da terra com manteiga e mel.

Ingredientes

Carne

  • 1,2kg Fraldinha
  • 3 Cebola
  • 2 dentes Alho
  • Pimenta dedo de moça
  • 2 Folha de louro
  • 2 colheres de sopa Shoyu
  • 1 colher de sopa Mel
  • 1/2 xícara de chá Cheiro verde
  • 500ml Caldo de carne
  • 1 colher de sopa rasa Sal

Farofa

  • 1 Banana da terra
  • Azeite
  • 1/2 xícara de chá Alho poró
  • 2 colheres de sopa Manteiga
  • 1 colher de sopa Mel
  • 1 1/2 xícara Farinha panko
  • Sal
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Almoço em 50 minutos: Fraldinha & farofa de banana Ingredientes: 1 peça de fraldinha (pode ser acém, paleta, músculo. Use 1,2kg) 3 cebolas cortada em anéis 2 dentes de alho 1 pimenta dedo de moça picadinha sem sementes 2 folhas de louro 2 colheres de sopa de shoyu 1 colher de sopa de mel 1/2 xícara de chá de cheiro verde picado 500m caldo de carne (pode ser cerveja preta ou até água) se usar água não fica uma carne tão escura assim, mas fica boa pelos outros temperos! 1 colher de sopa rasa de sal Farofa de banana: 1 banana da terra cortada em meia lua Azeite 1/2 xícara de chá de alho poró picado 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de mel 1 1/2 xícara de farinha panko ou farinha de mandioca Sal Bora cozinhar meu povo, isso é divino! Kit Splash Cozinhe Comigo – Composto por: 1 spray desodorizador de ambientes e 1 sabonete desodorizador de mãos. Fragrância de menta, lavanda e limão. R$189,00. Frete grátis para o estado de São Paulo

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