Espetinhos de frango temperados e assados na air fryer que servem tanto para o almoço quanto para fazer um delicioso sanduíche no jantar com pão sírio, rúcula e tomate.

Ingredientes

  • 1 Peito de frango desossado
  • Azeite

Tempero

  • 1 colher de sopa Mostarda
  • 1 colher de sopa Maionese ou iogurte
  • 1 colher de chá Orégano
  • 1 colher de chá Páprica defumada
  • 1 colher de chá Páprica doce
  • 1 colher de chá Pimenta calabresa
  • Sal e pimenta do reino

Montagem

  • Pão sírio
  • Rúcula
  • Tomate

Modo de preparo

  1. Deixe os palitos de molho na água por 10 minutos para não queimar.
  2. Corte o peito de frango em fatias bem fininhas.
  3. Tempere as fatias com orégano, páprica defumada, páprica doce, pimenta calabresa, mostarda, maionese, sal e pimenta do reino.
  4. Misture tudo muito bem.
  5. Coloque as tirinhas de carne nos palitos em zig-zag.
  6. Coloque na air fryer e borrife um pouco de azeite para dourar.
  7. Na metade do tempo vire para dourar do outro lado.
  8. Asse por 20 minutos a 200°C.
  9. Coloque nos pães sírios com rúcula e tomate e sirva.
@cozinhecomigofernanda

Espetinhos de frango pra comer no almoço e vira sanduíche no jantar depois 😉 Pode congelar os espetinhos crus temperados que facilita muito a vida! Ingredientes: 1 peito de frango desossado 1 colher de sopa de mostarda 1 colher de sopa de maionese ou iogurte 1 colher de chá de orégano 1 colher de chá de páprica defumada 1 colher de chá de páprica doce 1 colher de chá de pimenta calabresa Fatias de pão sírio Rúcula e tomate Sal e pimenta do reino a gosto Modo de fazer Comece deixando os palitos de molho na água por 10 minutos para não queimar. Corte o peito de frango em fatias bem fininhas e tempere com orégano, páprica defumada, páprica doce, pimenta calabresa, mostarda e maionese. Sal e pimenta do reino a gosto. Misture tudo muito bem e coloque as tirinhas de carne nos palitos em zig-zag. Coloque na air fryer e borrife um pouco de azeite para dourar. Na metade do tempo vire para dourar do outro lado. Ficou 20 minutos a 200C. Após assar, coloque no pão sírio com rúcula e tomate e está pronto para ser servido!

♬ Food Cooking – Key Kam

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