🧀 Cream Cheese Caseiro (barato e fácil) Rendimento • Aproximadamente cerca de 500g 🥛 Ingredientes • 1 litro de leite • 1 colher de sopa de vinagre • 2 colheres de sopa de manteiga • 1 pitada de sal • 1 lata de creme de leite 👨🍳 Modo de preparo 1. Aqueça o leite até começar a ferver 2. Desligue o fogo e adicione o vinagre 3. Misture levemente até o leite talhar 4. Coe usando um pano ou peneira fina (separando o soro) 5. Coloque a parte sólida no liquidificador 6. Adicione a manteiga, o sal e o creme de leite 7. Bata até ficar bem cremoso 8. Coloque em potinhos e leve à geladeira ❄️ Dica • Depois de gelado ele fica mais firme e com textura de cream cheese mesmo
