Um bolinho prático, fácil e saudável para acompanhar o café. Receita simples que rende 1 bolinho individual com 240 calorias, perfeito para lanches e refeições.
Ingredientes
- 1/2 (50g) Banana nanica bem madura
- 2 colheres (sopa) (20g) Cenoura ralada bem fininha
- 1 colher (sopa) (10ml) Iogurte
- 1 colher (chá) (2,5ml) Óleo de coco ou azeite
- 1 Ovo
- 3 colheres (sopa) (21g) Farinha de aveia
- Adoçante, mel ou açúcar
- 1 colher (chá) Fermento
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes (banana, cenoura, iogurte, óleo, ovo e farinha de aveia).
- Adicione o adoçante se desejar mais doçura.
- Adicione o fermento e misture bem.
- Transfira a mistura para um recipiente untado ou de silicone.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25-30 minutos, ou em Airfryer a 160°C por 25 minutos.
- Verifique se está pronto espetando um palito (deve sair limpo).
- Se desejar, finalize com doce de leite vegano.
Ver o vídeo completo no TikTok
Siga o chef