Muffins macios e deliciosos recheados com doce de leite. Uma opção perfeita para um lanche ou sobremesa.

Ingredientes

• 2 xícaras Farinha de trigo
• 1 colher Fermento químico em pó
• 2 Ovos
• 1 colher de chá Essência de baunilha
• 1/2 xícara Açúcar ou adoçante
• 1/4 de xícara Manteiga
• 3/4 de xícara Leite

Recheio

• Doce de leite

Modo de preparo

1. Preaqueça o forno a 180ºC por 30 minutos.
2. Misture a farinha de trigo com o fermento químico em pó.
3. Em outra tigela, bata os ovos com a essência de baunilha.
4. Adicione o açúcar ou adoçante e a manteiga aos ovos.
5. Combine a mistura seca com a mistura úmida alternando com o leite.
6. Distribua a massa em formas para muffin.
7. Adicione uma porção de doce de leite no centro de cada muffin.
8. Asse no forno preaquecido até dourar.

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Muffins trufados de doce de leite ✤ INGREDIENTES: – 2 xícaras de farinha de trigo – 1 colher de fermento químico em pó – 2 ovos – 1 colher de chá de essência de baunilha – 1/2 xícara de açúcar ou adoçante – 1/4 de xícara de manteiga – 3/4 de xícara de leite – Doce de leite para rechear * Forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos – Xícara de 240mL 📊 MACROS por unidade 🔥 Calorias: ≈ 255 kcal 🥚 Proteínas: ≈ 6,5 g 🍞 Carboidratos: ≈ 37 g 🧈 Gorduras: ≈ 8,5 g

♬ som original – Patrícia Torres

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