Pudim leve e rico em proteínas com apenas 180 calorias. Uma versão saudável do clássico pudim, feito com ingredientes simples e doce de leite sem açúcar.
Ingredientes
1 ovo
40 ml leite desnatado
20 g leite em pó desnatado
Calda
20 g doce de leite sem açúcar
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes da massa até obter uma consistência bem homogênea, batendo com garfo ou fouet.
Coloque o doce de leite no fundo de um potinho que possa ir ao forno ou airfryer.
Despeje a mistura de massa por cima do doce de leite.
Asse em banho maria no forno a 160°C por aproximadamente 40 minutos, ou na airfryer por cerca de 25 minutos, até firmar bem.
Espere esfriar o recipiente, desenforme e sirva quente ou frio.
🍮 Pudim Fácil e Saudável com só 180 calorias com a calda Macros aproximados (1 porção): • Calorias: 180 kcal • Proteínas: 15 g • Gorduras: 6 g • Carboidratos: 13 g ✨ Versão leve e rica em proteínas Rendimento: 1 porção individual Ingredientes • 1 ovo • 40 ml de leite desnatado • 20 g de leite em pó desnatado • 20 g de doce de leite sem açúcar da @HeyMu – 🏷️PATY Modo de preparo 1. Misture todos os ingredientes da massa até obter uma massa bem homogênea (pode bater com um garfo ou fouet). 2. Coloque o doce de leite no fundo de um potinho que possa ir ao forno ou airfryer. 3. Despeje a mistura por cima. 4. Asse em banho maria no forno 160 graus por aproximadamente 40 min ou na airfryer ou forno a 160 °C por cerca de 25 minutos, até firmar e cozinhar bem por dentro. 5. Espere esfriar o recipiente e desenforme. Sirva quente frio
