@cheffpatricksantos_

A MELHOR RECEITA DE ALFAJOR que você vai provar! 🤤✨ 📍 Ingredientes: • 75 g de açúcar de confeiteiro (impalpável) • 100 g de manteiga em temperatura ambiente • 2 gemas • 3 g de essência de baunilha • 100 g de farinha de trigo • 150 g de amido de milho • 3 g de fermento químico em pó 📌 Informações importantes: • Cortador: 5 Dica de ouro: Não deixe assar demais! O ponto ideal é quando o alfajor está macio, delicado e consistente. Se passar do forno, vira um biscoito e a proposta do verdadeiro alfajor argentino não é essa. #alfajor #sobremesa #cheffpatricksantos #biscoito #bolacha

♬ som original – Patrick Santos