Uma receita clássica de festa junina com arroz cremoso temperado com leite de coco, especiarias aromáticas e um toque de laranja. Servido com uma farofa de coco crocante e saborosa.

Ingredientes

  • 1 copo leite integral
  • 1 copo leite de coco
  • cravo
  • cardamomo
  • canela em pau
  • cumaru
  • casca de laranja Bahia
  • 1 copo arroz
  • 1 1/2 copo água
  • 4 colheres de sopa açúcar refinado
  • 1 pitada sal
  • 1 colher de sopa manteiga sem sal
  • raspas de laranja

Farofa De Coco

  • 1 colher de sopa manteiga
  • 5 colheres de sopa coco ralado seco sem açúcar
  • pimenta-da-Jamaica
  • pimenta-do-reino preta
  • canela em pó
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Clima de festa junina, então nada mais justo do que compartilhar uma das minhas receitas preferidas, o arroz doce! 🍚 E já comenta qual próxima receita típica de festa junina você quer ver por aqui! INGREDIENTES: – Arroz Doce- 1 copo de leite integral 1 copo de leite de coco Cravo a gosto Cardamomo a gosto Canela em pau a gosto Cumaru a gosto Casca de laranja Bahia a gosto 1 copo de arroz 1 1/2 copo de água 4 colheres de sopa de açúcar refinado (a quantidade de açúcar pode variar para mais ou para menos dependendo do gosto de cada um! 🙂 ) 1 pitada de sal 1 colher de sopa de manteiga sem sal Raspas de laranja para finalizar o arroz doce – Farofa de coco – 1 colher de sopa de manteiga para a farofa de coco 5 colheres de sopa de coco ralado seco sem açúcar Pimenta-da-Jamaica a gosto Pimenta-do-reino preta a gosto Canela em pó (ou canela em pau ralada na hora) a gosto Cumaru a gosto #festajunina #arrozdoce #receita #dicas

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