Um arroz frito saboroso e rápido de fazer, combinando frango dourado, ovo cremoso e temperos orientais. Perfeito para uma refeição prática e deliciosa.
Ingredientes
200g Frango (peito ou sobrecoxa)
1/4 Cebola picada
1 dente Alho picado
1 pitada Hondashi
Sal
1 Ovo batido
1 xícara Arroz branco cozido
Óleo
Tempero
Shoyu
Pasta de pimenta
Finalização
Cebolinha picada
1 gomo Limão
Modo de preparo
Tempere o frango com cebola, alho, hondashi e sal.
Aqueça bem uma frigideira de inox em fogo alto com um pouco de óleo e doure o frango.
Adicione o ovo batido, deixe firmar levemente e mexa para incorporar.
Acrescente o arroz, tempere com shoyu e pasta de pimenta, e mexa para fritar e caramelizar.
Finalize com cebolinha e sirva com o gomo de limão.
Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou fazer um arroz frito de frango com ovo, super fácil de fazer e delicioso. Vamos lá! A @cozinhapaulasouza é uma marca de utensílios de cozinha de qualidade!! Todos os produtos deles são de inox corpo triplo, que garante uma ótima retenção e distribuição de calor, além desse design maravilhoso! Tem desconto no site usando meu cupom “THIAGOSODRE” Ingredientes: – 200g de frango (peito ou sobrecoxa) – 1/4 de cebola picada – 1 dente de alho picado – 1 pitada de hondashi (opcional) – Sal a gosto – 1 ovo batido – 1 xícara de arroz branco cozido – Shoyu e pasta de pimenta a gosto – Cebolinha picada ou brotinhos para finalizar – 1 gomo de limão para servir Modo de preparo: 1. Tempere o frango com cebola, alho, hondashi e sal. 2. Aqueça bem uma frigideira de inox em fogo alto com um pouco de óleo e doure o frango. 3. Adicione o ovo batido, deixe firmar levemente e mexa para incorporar. 4. Acrescente o arroz, tempere com shoyu e pasta de pimenta, e mexa para fritar e caramelizar. 5. Finalize com cebolinha e sirva com o gomo de limão. Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite!
