Uma entrada festiva e elegante feita com creme de ricota temperado, formatada em cone e decorada com salsinha, amendoim e pimentões. Perfeita para servir com bolachas.
Ingredientes
- 150g Mixed nuts
- 1 pote Ricotine Vitalatte
- Azeite
- Sal
- Pimenta-do-reino
Decoração
- 1 maço Salsinha
- Amendoim
- Pimentão vermelho
- Pimentão amarelo
Acompanhamento
- Bolachas
Modo de preparo
- Processe bem as mixed nuts até ficarem bem trituradas.
- Misture as nuts com a Ricotine, tempere com azeite, sal e pimenta e leve à geladeira por 1 hora.
- Pique bem a salsinha.
- Modele o creme em um prato, formando um cone, e cubra com a salsinha.
- Finalize com amendoim e pimentões, sirva com bolachas.
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