Autor: Iasmyne Perdigão (@iasmyneperdigao)

296 receitas · Ver no TikTok

Categorias mais frequentes: Sobremesas · Bolos · Doces · Bebidas

  • |

    Massa de Bolo de Baunilha

    Massa estruturada para bolo de aniversário sem gordura. Perfeita para receber recheios, resulta em uma massa firme e bem consistente. Ingredientes 4 ovos 270g açúcar 200g creme de leite 1 colher pasta de baunilha 300g farinha de trigo 15g fermento Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @iasmyneperdigao

  • |

    Torta de Maracujá com BIS

    Uma deliciosa torta que combina o sabor tropical do maracujá com chocolate BIS. Torta mousse cremosa com ganache de chocolate, perfeita para quem ama essa combinação irresistível. Ingredientes 150ml Suco de maracujá 1 lata Leite condensado integral 8% gordura 300g Nata 1/2 xícara Leite em pó instantâneo 2 embalagens BIS Ganache 80g Chocolate meio amargo…

  • |

    Cuca Alemã de Doce de Leite

    Bolo tradicional alemão com massa macia coberta por farofa crocante e recheado com doce de leite. Uma adaptação brasileira do clássico Streuselkuchen. Ingredientes Farofa 1 xícara farinha 1 xícara açúcar 3 colheres de sopa margarina Massa 3 ovos 1 xícara açúcar 3 colheres de sopa manteiga em temperatura ambiente 1 xícara leite 2 e 1/2…

  • |

    Massa de Bolo de Aniversário

    Uma massa de bolo macia e aromática com coco ralado, perfeita para bolos de aniversário. Pronta para ser assada e receber o recheio ou cobertura desejada. Ingredientes 4 ovos 100ml óleo 1/2 xícara leite morno 1 xícara e 1/2 açúcar 2 xícaras farinha de trigo 1/2 xícara (50g) coco ralado 1 colher de sopa fermento…

  • |

    Recheio de Abacaxi

    Recheio doce feito com abacaxi caramelizado e um creme cremoso à base de leite condensado e creme de leite, com toque de baunilha. Ingredientes Abacaxi 1 abacaxi 1/2 xícara açúcar Creme 1 lata leite condensado 1 caixinha creme de leite 400ml leite 2 colheres amido de milho 1 colher extrato de baunilha Modo de preparo…

  • |

    Geladinho de Maracujá com Chocolate

    Uma receita refrescante e deliciosa que combina maracujá com chocolate. Perfeita para os dias quentes. Ingredientes 1 lata leite condensado 2 caixinhas creme de leite 1 xícara suco de maracujá 1 xícara leite 160g chocolate Modo de preparo Bata todos os ingredientes no liquidificador Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no microondas Preencha…

  • |

    Torta de Pistache

    Uma torta sofisticada com a doçura do leite condensado e o sabor delicado do pistache. Combinação perfeita de chocolate branco, creme de leite e biscoito champanhe para uma textura irresistível. Ingredientes 2 latas leite condensado integral 2 colheres amido de milho 90g chocolate branco 500ml leite 3 caixinhas creme de leite 150g pasta de pistache…

  • |

    Bolo de Aniversário de Abacaxi

    Bolo festivo com massa fofinha de coco, recheio de abacaxi caramelizado, creme de baunilha cremoso e cobertura de merengue. Perfeito para celebrações especiais. Ingredientes Massa Do Bolo 4 Ovos 100ml Óleo 1/2 xícara Leite morno 1 xícara e 1/2 Açúcar 2 xícaras Farinha de trigo 1/2 xícara (50g) Coco ralado 1 colher de sopa Fermento…

  • |

    Bolo de cenoura

    Bolo de cenoura fofinho e delicioso, preparado com cenoura ralada, ovos e farinha de trigo. Uma receita clássica e fácil de fazer. Ingredientes 185 g Cenoura 2 Ovos médios ¾ de xícara (180 ml) Óleo de milho 1 xícara (157,5 g) Açúcar refinado 1 ⅝ xícara (195 g) Farinha de trigo ½ colher (sopa) +…

  • |

    Pudim de leite condensado

    Um pudim cremoso e delicioso feito com leite condensado, ovos e baunilha. Acompanhado de uma calda de açúcar caramelizada. Ingredientes Principal 4 Gemas 2 Ovos inteiros 1 1/2 xícara Leite integral 2 latas Leite condensado integral 1 colher Pasta ou extrato de baunilha Calda 1 xícara Açúcar 1/2 xícara Água Ver o vídeo completo no…

  • |

    Bolo de Aniversário Romeu e Julieta

    Bolo molhadinho recheado com creme cremoso de queijo e goiabada derretida. Uma combinação clássica que equilibra o doce e o salgadinho do queijo de forma irresistível. Ingredientes Massa 200g Açúcar refinado 200g Margarina (80% gordura) 5 Ovos 1g Emulsão de baunilha 250g Farinha de trigo 100ml Leite 10g Fermento Recheio 1 lata Leite condensado 1…

  • |

    Bolo Rabanada

    Bolo fofinho, dourado e com toque de açúcar e canela. Casquinha crocante por fora e macio por dentro, perfeito para café da tarde. Ingredientes 4 Ovos ½ xícara Óleo 1 caixinha Creme de leite 1 ½ xícara Açúcar 2 ½ xícaras Farinha de trigo 1 colher Fermento em pó Ver o vídeo completo no TikTok…