Autor: Iasmyne Perdigão (@iasmyneperdigao)

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Categorias mais frequentes: Sobremesas · Bolos · Doces · Bebidas

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    Pudim

    Pudim liso e brilhante feito com leite condensado. Cozido em banho-maria em forno baixo para garantir uma textura cremosa quase sem furinhos. Ingredientes Massa 2 latas leite condensado 1 lata leite 4 ovos Calda 1 xícara açúcar ½ xícara água Modo de preparo Prepare a calda: derreta o açúcar até ficar dourado em uma panela….

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    Torta Gelada de Amendoim

    Sobremesa gelada e irresistível com camadas de biscoito macio, creme cremoso de amendoim, doce de leite e paçoca. Fácil de fazer e sempre pede repetição. Ingredientes Creme 200g Amendoim torrado 200g Açúcar 150g Manteiga 150g Nata 150g Cream cheese Montagem Biscoito maisena Leite Cobertura 1 pote Doce de leite Creme de leite Paçoca esfarelada Modo…

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    Bolo de Cenoura

    Bolo fofinho e dourado com cobertura de chocolate que quebra levemente por cima. Uma receita clássica que traz memórias afetivas e transforma momentos comuns em especiais. Ingredientes Massa 370g Cenouras 4 Ovos médios 360 ml Óleo de milho 360g Açúcar refinado 390g Farinha de trigo 18g Fermento químico 3g Sal Ver o vídeo completo no…

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    Carne de Onça

    Prato típico de boteco curitibano que consiste em carne bovina crua, bem temperada, servida no pão preto com abundante cebola. Patrimônio cultural de Curitiba. Ingredientes carne bovina crua pão preto cebola Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @iasmyneperdigao

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    Biscoitinho de Páscoa

    Biscoito delicado e manteigado que derrete na boca, finalizado com um tabletinho de chocolate. A massa é leve e fácil de trabalhar, perfeita para presentear ou deixar a Páscoa mais doce. Ingredientes 100g Manteiga 150g Açúcar 1 Ovo 275g Farinha de trigo sem fermento Emulsão saborizante de baunilha Finalização Chocolate em tablete Ver o vídeo…

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    Ovo no Pote com Sabores

    Sobremesa cremosa em pote com recheio base de leite condensado e creme de leite, dividida em versões com diferentes saborizantes como morango, maracujá, cereja e pistache. Finalizada com ganache de chocolate e gotinhas de chocolate derretido. Ingredientes Recheio Base 1 lata leite condensado 2 caixinhas creme de leite 4 colheres leite em pó Sabores pasta…

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    Bolo de Cenoura

    Bolo fofinho e dourado com cobertura de chocolate que quebra levemente. Uma receita simples que transforma um dia comum em um momento especial, repleto de memória afetiva e aconchego. Ingredientes Massa 370g cenouras 4 ovos médios 360ml óleo de milho 360g açúcar refinado 390g farinha de trigo 18g fermento químico 3g sal Ver o vídeo…

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    Barra de Páscoa Lotus Biscoff

    Barra de chocolate branco cremoso com Lotus Biscoff triturado, recheada com pasta de Lotus Biscoff, biscoito para textura e brigadeiro de leite ninho. Uma combinação equilibrada de sabor e crocância em camadas. Ingredientes Chocolate branco Lotus Biscoff triturado Recheio Pasta de Lotus Biscoff Biscoito Lotus Biscoff Brigadeiro Leite ninho Ver o vídeo completo no TikTok…

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    Biscoitinho de Páscoa

    Biscoito doce de Páscoa com sabor de baunilha. Receita clássica e simples para preparar. Ingredientes Massa 100g manteiga 150g açúcar 1 ovo 275g farinha de trigo sem fermento emulsão saborizante de baunilha Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @iasmyneperdigao

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    Bolo de Leite Ninho com Nutella

    Um bolo macio e delicioso que combina leite Ninho com cobertura de Nutella. Perfeito para quem quer um abraço em forma de comida. Ingredientes 4 Ovos 1 xícara Açúcar 3 colheres de sopa Manteiga derretida 1/2 xícara Leite morno 2 xícaras Farinha de trigo 2 colheres de sopa Amido de milho 1 colher de chá…