Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje estou aqui com a @luizamaffort pra fazer um baba ganoush muito fácil e delicioso, vamos lá! Ingredientes: (2 pessoas) – 2 berinjelas – 1 dente de alho – sal e pimenta do reino – 1 col de sopa de Tahine – Suco de ½ limão – 2 col de sopa de Azeite – carvão – Páprica defumada Modo de preparo: 1. Asse a berinjela na airfryer a 200ºC 20 minutos de cada lado 2. Acenda o carvão e coloque no azeite para defumar 3. Bata a polpa dela no processador com os ingredientes 4. Sirva e aproveite Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! #thiagosodre#luizamaffort#comidaarabe#babaganoush#berinjela
