Sobremesa divina preparada com pouquíssimos ingredientes. Banana prata dourada na manteiga, açucarada e flambada na cachaça, finalizada com semente de cumaru ralada e servida com sorvete de baunilha.

Ingredientes

  • 2 ½ colheres manteiga
  • 4 unidades banana prata
  • 2 colheres de sopa açúcar
  • 1/2 xícara cachaça

Finalização

  • semente de cumaru ralada

Acompanhamento

  • sorvete de baunilha

Modo de preparo

  1. Descasque e corte as bananas ao meio.
  2. Em uma frigideira, aqueça a manteiga e doure as bananas dos dois lados.
  3. Adicione o açúcar e, depois que derreter, acrescente a cachaça.
  4. Se não flambar automaticamente, afaste a frigideira um pouco do fogo para que a chama entre em contato com a cachaça.
  5. Deixe o álcool evaporar um pouco.
  6. Sirva as bananas com sorvete de baunilha e finalize com semente de cumaru ralada.
@chefbelcoelho

Banana flambada na cachaça: essa sobremesa divina é preparada com pouquíssimos ingredientes! Você vai precisar apenas de banana prata, manteiga, açúcar, cachaça para flambar e especiarias ~ eu usei semente de cumaru ralada na finalização. É só isso mesmo e fica incrível, ainda mais quando servida com uma bola de sorvete de baunilha. Esta é uma daquelas receitas fáceis de fazer e por isso quero ver todo mundo na cozinha! Veja os detalhes no vídeo, as medidas e modo de preparo abaixo e depois me contem o que acharam! #CanalBelCoelho #ReceitasBelCoelho #BelCoelho #BananaFlambada #BananaFlambadaNaCachaça #EspeciariasBrasileiras #EspeciariasNativas Banana Flambada na cachaça Rendimento: 4 pessoas Ingredientes 2 ½ col de manteiga 4 unidades de banana prata 2 col de sopa de açúcar 1/2 de xícara de cachaça 1 semente de cumaru ralada fina Descasque e corte as bananas ao meio. Em uma frigideira, aqueça a manteiga e doure as bananas dos dois lados. Adicione o açúcar e depois que derreter, acrescente a cachaça. Se não flambar automaticamente, afaste a frigideira um pouco do fogo para que a chama entre em contato com a cachaça. Deixe o álcool evaporar um pouco e sirva as bananas com sorvete de baunilha.

♬ som original – Bel Coelho

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