Uma versão moderna e desconstruída da clássica berinjela à parmegiana. Combinação de berinjela assada, molho de tomate aromático, mussarela derretida e uma farofa crocante irresistível.
Ingredientes
2 Berinjela grande
Azeite de oliva
Sal
Pimenta do reino
Molho
500ml Molho de tomate
2 colheres de chá Orégano
2 xícaras Mussarela ralada
Farofa Crocante
1 colher de sopa Azeite de oliva
1 xícara Farinha panko
1 colher de chá Páprica defumada
1/2 colher de chá Alho em pó
Pitada Sal
Modo de preparo
Asse as berinjelas no forno pré aquecido a 220°C por 20 minutos
Siga o passo a passo do vídeo para preparar a receita
Um jeito novo para fazer Berinjela à Parmegiana. Você nunca mais vai querer berinjela de outro jeito. 📌 Salve essa receita para não perder. 👯♀️ Envie para um amigo que vai gostar. Berinjela à Parmegiana (desconstruída) Ingredientes 2 berinjelas grandes Azeite de oliva Sal e pimenta do reino a gosto ingredientes do molho 500ml de molho de tomate 2 colheres de chá de orégano 2 xícaras de mussarela ralada Sal a gosto Ingredientes da farofa crocante 1 colher de sopa de azeite 1 xícara de farinha panko (ou farelo de pão) 1 colher de chá de páprica defumada 1/2 colher de chá de alho em pó (ou alho esmagado) Pitada de sal Asse no forno pré aquecido a 220°C por 20min. Siga o passo a passo do vídeo para preparar a receita. 👉 Agora me conta nos comentários: Qual tipo de receita você quer ver mais por aqui? 1. Doces saudáveis? 2. Comida do dia a dia? 3. Receita com baixa caloria? Escreve nos comentários👇 #receitafacil#receitaspraticas#berinjela#parmegiana#berijelaparmegiana
