Um clássico da cozinha brasileira: bife bem frito, suculento e com casquinha perfeita. O jeito certo de acertar o ponto, sem deixar duro nem borrachudo.
Ingredientes
- bife de contra filé
- sal refinado
- pimenta do reino
- azeite
Manteiga Temperada
- manteiga
- alho
- salvia
- tomilho
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