@patytorresrj

🍯 BOLINHOS DE DOCE DE LEITE (ZERO AÇÚCAR) Perfeitos pra levar de lanche! Doce na medida certa, reduzido em calorias e equilibrado pra caber na rotina. @HeyMu -> cupom PATY 📝 Ingredientes da massa (para 6 bolinhos): • 1 ovo • 1 colher de chá de essência de baunilha • 120 ml de leite desnatado • 5 gotas de estévia (ou outro adoçante da sua preferência) • 1 colher de sopa (20g) de doce de leite zero açúcar • 5 colheres de sopa rasas de farinha (aveia, trigo ou mix) • 1 colher de café de fermento químico em pó 🧁 Cobertura (por bolinho): • 1 colher de sopa (20g) de doce de leite zero açúcar 👨‍🍳 Modo de preparo: 1. Preaqueça o forno a 180°C. 2. Em uma tigela, quebre o ovo e bata bem (dica: se não for usar batedeira, peneire o ovo ou bata até eliminar o cheiro de ovo). 3. Adicione o leite, a essência de baunilha, o adoçante e o doce de leite à mistura e mexa até ficar homogêneo. 4. Acrescente a farinha aos poucos e, por último, o fermento. 5. Divida a massa em 6 forminhas (de silicone ou untadas). 6. Leve ao forno por cerca de 25 minutos ou até dourar. 7. Deixe esfriar e adicione 1 colher de sopa de doce de leite por cima de cada bolinho. 8. Armazene em geladeira por até 3 dias. 📊 Tabela de Macros (por bolinho com cobertura): Calorias: 159 kcal Carboidratos: 16,3 g Proteínas: 4,5 g Gorduras totais: 4,3 g

♬ som original – Patrícia Torres