Um bolo amanteigado, molhadinho e bem recheado com creme de leite, cream cheese e chocolate branco, acompanhado de geleia de morango. Perfeito para celebrações e comissões de última hora.

Ingredientes

Massa

  • 360 g Açúcar refinado
  • 200 g Manteiga
  • 1 caixinha (200 g) Creme de leite
  • 5 unidades (250 g) Ovos
  • 200 ml Leite integral
  • 1 colher de sopa Essência de baunilha
  • 500 g Farinha de trigo
  • 18 g Fermento

Recheio

  • 2 caixinhas Leite condensado
  • 2 caixinhas Creme de leite
  • 250 g Cream cheese
  • 120 g Chocolate branco

Geleia De Morango

  • 1 caixinha Morangos
  • 80 g Açúcar

Calda

  • Água filtrada
  • Leite condensado
@cheffpatricksantos_

Bora fazer um bolo de aniversário digno pro meu sogro 🎂🔥 Daqueles bem recheados, molhadinho e com estrutura perfeita pra festa! Já salva esse vídeo porque essa receita é daquelas que você não pode perder, principalmente quando aparece uma comemoração de última hora na família 😉 Massa Amanteigada: Ingredientes: • Açúcar refinado – 360 g • Manteiga – 200 g • Creme de leite – 1 caixinha (200 g) • Ovos – 5 unidades (250 g no total) • Leite integral – 200 ml • Essência de baunilha – 1 colher de sopa • Farinha de trigo – 500 g • Fermento – 18 g Recheio: • Leite condensado – 2 caixinhas • Creme de leite – 2 caixinhas • Cream cheese – 250 g • Chocolate branco – 120 g Geleia de morango: • Morangos – 1 caixinha • Açúcar – 80 g Calda: • Água filtrada + leite condensado (a gosto) Esse bolo ficou com 20 cm de diâmetro por 14 cm de altura, perfeito pra comemoração! Se você quer aprender essa cobertura, me conta aqui nos comentários que eu trago a receita 👀🔥

♬ som original – Patrick Santos

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