@chefbelcoelho

E para quem pediu um caldo: temos! Um bom caldo é a base de muitas receitas, além do segredo para deixá-las rapidamente mais saborosas! Quem me acompanha por aqui já sabe o que eu penso sobre os alimentos ultraprocessados e seus variados impactos. Então nem preciso dizer que os caldos caseiros são obviamente mais saudáveis e benéficos do que os industrializados, além de infinitamente mais gostosos. Veja a receita completa do caldo de frango com bastante legumes, caules de cogumelos e ervas. Se preferir a versão vegetariana, basta não usar o frango. Depois me contem para quais preparos utilizaram! Cozinha @miele_com Look @pa_de_d #CanalBelCoelho #ReceitasBelCoelho #BelCoelho #ReceitaBelCoelho #CaldoBelCoelho #CaldoCaseiro #CaldoDeFrangoCaseiro #CaldoDeLegumesCaseiro #CaldoDeFrango #CaldoDeLegumes Caldo de frango Rendimento: 2L Ingredientes: Carcaça de 1 frango (650g) 2 und (500g) de cebola branca 1 und (200g) de cenoura Folhas de 2 alhos porós Folhas de 1 mç de salsão 3 und (250g) tomates em pedaços grandes 50g de caules cogumelos 3 folhas de louro 6 raminhos de tomilho 3 ramos de alecrim 6 talos de salsinha 4 und de cravo 3 l de água Barbante para amarrar as ervas

♬ som original – Bel Coelho