Uma versão simplificada do clássico carbonara, preparada no dia a dia com bacon ou frango, macarrão e ovos. Prático e saboroso.

Ingredientes

  • 100g bacon
  • frango
  • ½ xícara macarrão
  • água
  • sal
  • pimenta do reino
  • 2 ovos
  • 50g queijo parmesão

Modo de preparo

  1. Corte o bacon e doure na frigideira.
  2. Entre com o macarrão, a água, acerte o sal e deixe cozinhar.
  3. Misture os ovos com o queijo e pimenta do reino.
  4. Quando o macarrão chegar no ponto, desligue o fogo e entre com a mistura de ovo e queijo.
  5. Misture sem parar até ficar homogêneo.
@thiagosodre_

Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou te mostrar como que eu faço meu carbonara preguiçoso aqui no dia a dia, vamos lá! Ingredientes: – 100g de bacon, ou frango – ½ xic de macarrão – água – sal e pimenta do reino – 2 ovos – 50g de queijo parmesão Modo de preparo: 1. Corte o bacon e doure na frigideira. 2. Entre com o macarrão, a água, acerte o sal e deixe cozinhar. 3. Misture os ovos com o queijo e pimenta do reino. 4. Quando o macarrão chegar no ponto, desligue o fogo e entre com a mistura de ovo e queijo. Misture sem parar até ficar homogêneo. Não esquece de seguir a gente por aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receita

♬ som original – Thiago Sodre – Thiago Sodre

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