Uma carne de panela clássica com gostinho de infância, preparada com músculos e acém bovino, legumes, especiarias e cerveja para um caldo rico e saboroso.

Ingredientes

500g Músculo bovino
500g Acém bovino
1 Cenoura
1 Cebola
2 Talo de salsão
1 Alho-poró
3 Dente de alho
1 Pimenta de cheiro
1 Pimenta dedo-de-moça
1 colher de sopa Extrato de tomate
Páprica doce
330ml Cerveja
até cobrir Caldo de legumes ou água
Azeite
Sal
Pimenta-do-reino preta

Especiarias

Sálvia
Louro
Tomilho
Canela em pau
Semente de coentro
Pimenta-do-reino em grão

Finalização

100g Cebola pérola
100g Cogumelo porto belo
Cebolinha
Pimenta de cheiro
Coentro

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Sabe aquele tipo de comida que te faz esquecer que tem louça pra lavar depois? É essa carne de panela com gostinho de infância. 💛 Ingredientes: 500g músculo bovino 500g acém bovino 1 cenoura 1 cebola 2 talos de salsão 1 alho-poró 3 dentes de alho 1 pimenta de cheiro 1 pimenta dedo-de-moça 1 colher de sopa de extrato de tomate Páprica doce 330ml de cerveja Caldo de legumes ou água, até cobrir Sachê de especiarias* Azeite Sal Pimenta-do-reino preta *Sachê de especiarias (pode usar o que tiver em casa): Sálvia Louro Tomilho Canela em pau Semente de coentro Pimenta-do-reino em grão Para finalizar: 100g Cebola pérola 100g Cogumelo porto belo Cebolinha Pimenta de cheiro Coentro #carnedepanela #receitas #carne #dicas #mohamadhindi #dicadoMoha
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