Técnica simples para amaciar a carne usando bicarbonato de sódio. A carne é temperada com bicarbonato dissolvido em água e deixada descansar antes de grelhar.
@thiagosodre_ Olá pessoal, eu sou o Thiago Sodré, e hoje eu vou testar essa dica de amaciar a carne com bicarbonato de sódio, vamos lá! Ingredientes: Para cada 500g de carne, colocar 1 col de chá de bicarbonato de sódio dissolvido em água e os temperos de sua preferência Modo de preparo: 1. Coloque a carne no tempero junto com o bicarbonato e deixe pelo menos 15 a 20 minutos. 2. Grelhar a carne até o ponto desejado Não esquece de me seguir aqui, porque a receita de amanhã está ainda melhor Me conta aqui nos comentários o que você achou, compartilhe com os amigos e bom apetite! thiagosodre receita dica
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