Doces

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    Rosca fatia húngaro

    Uma receita clássica húngara de rosca fatia com recheio cremoso de coco. Finalizada com calda de leite condensado e coco ralado. Ingredientes Massa 150ml água temperatura ambiente 10g fermento biológico seco 1 ovo 25g açúcar 30g Qualy Vita 50g leite em pó 350g farinha de trigo Recheio 100g açúcar 100g coco ralado 100g Qualy Vita…

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    Caçarola Italiana

    Uma deliciosa caçarola italiana doce com base de caramelo, ovos, leite condensado e um toque especial de coco ralado e queijo parmesão. Ingredientes Caramelo 1 xícara açúcar 1/2 xícara água 4 ovos 1 leite condensado 500ml leite 1 xícara farinha de trigo 50g coco ralado 75g queijo parmesão ralado Modo de preparo Preparar o caramelo…

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    Mousse de Chocolate

    Mousse de chocolate rico e cremoso com receita da campeã do MasterChef. Uma sobremesa elegante feita com chocolate amargo, manteiga, ovos e café. Ingredientes 300g Chocolate amargo 60% ou 70% cacau 150g Manteiga 100g Açúcar 6 Ovos Baunilha 50ml Café coado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @maisreceitas

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    Árvore natalina de brigadeiros com morango

    Árvore decorativa feita com brigadeiros tradicional e de ninho, combinados com morangos frescos e folhas de hortelã. Perfeita para festas de Natal. Ingredientes Brigadeiro Tradicional 2 leite condensado 2 creme de leite 150g chocolate meio amargo 2 colheres de sopa chocolate em pó 50% 1 colher de sopa manteiga Brigadeiro De Ninho 1 leite condensado…

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    Bolo gelado de brigadeiro

    Bolo chocolate com recheio de brigadeiro cremoso e calda de chocolate. Perfeito para servir gelado, com validade de 5 a 7 dias na geladeira. Ingredientes Massa 4 ovos 1 e 1/2 xícara açúcar refinado 2 xícaras farinha de trigo 1 xícara água quente 1/2 xícara óleo 1/2 xícara chocolate em pó 50% 1/2 colher de…

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    Enroladinho de Queijo

    Um doce delicioso de massa fofinha com recheio de queijo e cobertura de calda cremosa. Assado até ficar dourado e macio. Ingredientes Massa 1 xícara (240ml) água temperatura ambiente 10g fermento biológico seco 4 colheres de sopa açúcar 75ml (8 colheres de sopa) óleo 500g farinha de trigo 1 pitada sal Recheio queijo Calda 1…

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    Torta de manteiga escocesa do pica-pau

    Uma versão brasileira da famosa torta de manteiga escocesa. Doce perfeito para vender em fatias no delivery, com massa de chocolate e recheio cremoso. Ingredientes Massa 3 xícaras farinha de trigo 1/2 xícara açúcar mascavo 1/2 xícara açúcar refinado 3 colheres de sopa cacau em pó 200g manteiga 1 ovo Recheio 1 xícara açúcar refinado…

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    Ovo de Páscoa de Chocolate Branco com Coco

    Ovo de Páscoa feito com chocolate branco temperado e recheio cremoso de leite de coco. Decorado com coco ralado em flocos e amêndoas. Ingredientes Caquinha 400g Chocolate branco 50g Coco ralado em flocos Recheio 200g Chocolate branco derretido 200ml Leite de coco 50g Leite em pó 50g Coco ralado Amêndoas Ver o vídeo completo no…

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    Ovo de Páscoa cravejado com Snickers

    Um ovo de páscoa diferente e atrativo cravejado com Snickers, com casquinha de chocolate e recheio cremoso de caramelo com amendoim. Perfeito para se destacar em entregas. Ingredientes Casquinha 350g Chocolate para fazer a casquinha (chocolate nobre temperado ou cobertura fracionada) 9 Snickers 50g Chocolate Recheio 2 xícaras Açúcar 80g Manteiga sem sal 2 caixinhas…

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    Ovo de Páscoa

    Ovo de Páscoa artesanal com recheios cremosos e equilibrados. Combinação de cream cheese com Amendocrem, e chocolate meio amargo com creme de leite, amendoim e doce de leite. Ingredientes Recheio 1 150g cream cheese 100g Amendocrem 100g leite condensado Recheio 2 200g chocolate meio amargo 100g creme de leite 100g Amendocrem 100g doce de leite…

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    Cookie

    Cookie cremoso com cobertura crocante recheado com Nutella. Feito com manteiga, açúcares e chocolate, ideal para um doce irresistível. Ingredientes 180g açúcar mascavo 50g açúcar cristal 200g manteiga sem sal 2 ovos baunilha 400g farinha de trigo sem fermento 1 pitada sal 1/2 colher de sopa bicarbonato de sódio 200g chocolate gotas ou barra picada…

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    Churros Caseiros

    Churros crocantes e fáceis de fazer em casa. Acompanhados com açúcar e canela, perfeitos para servir com doce de leite, ganache de chocolate ou brigadeiro. Ingredientes 1 xícara (240ml) Leite ou água 1 colher de sopa generosa Manteiga 2 colheres de sopa Açúcar 1 xícara Farinha de trigo sem fermento 1 ou 2 Ovos Finalização…