Receitas

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    Árvore Natalina de Brigadeiro com Morango

    Uma árvore natalina decorativa feita com brigadeiro tradicional e de ninho, morangos frescos e finalizada com açúcar gelado e folhas de hortelã. Um prato especial de Natal com dois tipos de brigadeiro que criam um efeito visual bonito. Ingredientes Brigadeiro Tradicional 2 leite condensado 1 creme de leite 150g chocolate meio amargo 2 colheres de…

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    Bombom de Morango na Travessa

    Um delicioso bombom de morango em travessa perfeito para o Natal. Feito com leite condensado, creme de leite, chocolate meio amargo e morangos frescos. Ingredientes 1 leite condensado 1 xícara leite em pó 3 creme de leite 1 colher de sopa manteiga 2 bandejas morango 250g chocolate meio amargo Cobertura granulé de chocolate Ver o…

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    Chocotone de Caneca

    Um delicioso chocotone assado em caneca para render 10 porções. Receita com esponja especial, massa enriquecida com gemas, mel e chocolate meio amargo, finalizada com chocolate branco e granulado. Ingredientes Esponja 150g Farinha de trigo 15g Fermento biológico seco 150ml Água temperada em temperatura ambiente Massa 500g Farinha de trigo de boa qualidade (13g de…

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    Rondelli Natalino

    Um rondelli especial de Natal feito com massa de lasanha ou pastel, recheio de presunto e mussarela. Acompanhado de molho de tomate caseiro. Ingredientes Molho 1 sachê Molho de tomate 1/2 xícara Água Sal Pimenta do reino Massa de lasanha ou massa de pastel 300g Mussarela 250g Presunto Catupiry ou Requião cremoso Orégano Ver o…

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    Bolo Red Velvet

    Bolo Red Velvet especial de Natal com massa macia e vermelha, acompanhado de recheio luxuoso de chocolate branco com cream cheese. Uma sobremesa clássica e sofisticada para a data festiva. Ingredientes Massa 1/2 xícara leite integral 1 colher de sopa suco de limão 3 ovos 1 xícara e meia açúcar refinado 1/2 xícara óleo 2…

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    Pavê de Cheesecake

    Um pavê especial de Natal com creme de cream cheese, chocolate branco e uma geleia de frutas vermelhas. Decorado com canudinho recheado nas laterais e frutas vermelhas por cima. Ingredientes Creme 600g cream cheese 200g creme de leite 400g chocolate branco derretido 1 suco de limão chocotone Geleia 200g frutas vermelhas (morango e blueberry) 100g…

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    Farofa Natalina

    Uma farofa especial de Natal com bacon, cebola e farinha de mandioca, enriquecida com damasco e uva passa para um sabor festivo e sofisticado. Ingredientes 1/2 xícara (125ml) óleo 2 dentes alho 2 cebola média 200g bacon 250g farinha de mandioca sal pimenta do reino Complementos Opcionais damasco uva passa Ver o vídeo completo no…

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    Bombom de Uva na Travessa

    Sobremesa especial de Natal com bombons de uva em cobertura de ganache de chocolate. Uma doce iguaria perfeita para as festas. Ingredientes 1 leite condensado 2 creme de leite 1 xícara leite em pó 1 colher de sopa manteiga 1 cartela e meia uva verde Ganache 250g chocolate meio amargo 1 creme de leite Finalização…

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    Pavezinho de Limão com Chocolate Branco

    Sobremesa refrescante feita com camadas de bolacha maisena e um creme amanteigado de limão com leite condensado e chocolate branco. Finalizada com ganache de chocolate branco. Ingredientes 1 leite condensado 2 creme de leite 200ml suco de limão 1 xícara leite em pó bolacha maisena leite 1 barrinha chocolate branco triturado Ganache 145g chocolate branco…

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    Torta Cookie

    Uma deliciosa torta cookie que é sucesso no delivery, com massa de biscoito recheada de creme de avelã. Perfeita para comemorar o Dia do Confeiteiro e ideal para vender no iFood. Ingredientes Massa 200g manteiga com sal 180g açúcar mascavo 50g açúcar refinado 15g pasta de baunilha 2 ovos 400g farinha de trigo 5g bicarbonato…

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    Torta Fria de Frango

    Torta fria cremosa feita com peito de frango temperad, recheada com milho, cenoura, tomate e maionese. Servida com uma base de purê e finalizada com batata palha. Ingredientes Frango 500g Peito de frango 3 dentes Alho 1 Cebola Sal Páprica Açafrão Lemon Pepper Água Recheio 1 lata Milho 1 Cenoura pequena Tomate Azeitona Cheiro verde…