Receitas

  • |

    Rondelli Natalino

    Um rondelli festivo recheado com presunto, mussarela e molho de tomate. Prato tradicional perfeito para ocasiões especiais. Ingredientes 1 sachê Molho de tomate 1/2 xícara Água Massa de lasanha Tempero Sal Pimenta do reino Orégano Recheio 300g Mussarela 250g Presunto Catupiry ou Requião cremoso Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @maisreceitas

  • |

    Bolo Red Velvet

    Bolo red velvet especial de Natal com massa macia e sabor sofisticado, recheado com cream cheese e chocolate branco, decorado com geleia de morango caseira. Ingredientes Massa 1/2 xícara leite morno 1 colher de sopa vinagre branco 1 e 1/2 xícara açúcar refinado 100g manteiga 100ml óleo 3 ovos 2 colheres de sopa cacau em…

  • |

    Frango Assado Inteiro na Air Fryer

    Frango assado inteiro na air fryer com marinada aromática e manteiga temperada. Receita especial de Natal com crosta douradinha e carne suculenta. Ingredientes Marinada Alho ralado Cebola ralada Páprica doce Açafrão Lemon Pepper Chimichurri 1 colher de sopa por kg de frango Sal Mostarda Molho shoyu 1 Suco de laranja 1 Suco de limão Azeite…

  • |

    Pinha de Chocolate com Morango

    Sobremesa festiva feita com brigadeiro de chocolate e brigadeiro de ninho moldados em morangos grandes, cobertos com chocolate temperado e açúcar de confeiteiro em formato de pinha. Ingredientes Brigadeiro 1 Leite condensado 1 Creme de leite 100g Chocolate meio amargo ou ao leite 1 colher Cacau em pó Brigadeiro Ninho 1 Leite condensado 1 Creme…

  • |

    Guirlanda de Brownie

    Brownie festivo em formato de guirlanda, decorado com brigadeiro branco, laço, morango e doces variados. Perfeito para celebrações de Natal. Ingredientes Massa 4 Ovos 150g Açúcar refinado 150g Açúcar Mascavo 300g Chocolate ao leite ou meio amargo 150g Manteiga 50ml Óleo vegetal 35g Cacau em pó 120g Farinha de trigo Brigadeiro Branco 1 Leite condensado…

  • |

    Quiche de Chester Perdigão

    Quiche natalina preparada com peito de Chester Perdigão desfiado, recheio cremoso com tomate, bacon, queijo e finalizada com mussarela gratinada. Ingredientes Massa 330g farinha de trigo 150g manteiga 20ml água gelada Recheio 400g peito de Chester Perdigão desfiado tomate sem semente alho cebola 70g queijo provolone 50g bacon ou calabresa Base 4 ovos 2 creme…

  • |

    Pavê de Amansa Sogra

    Um pavê refrescante feito com leite condensado, creme de leite e suco de abacaxi. A sobremesa leva biscoito de maisena umedecido e coco ralado, criando camadas deliciosas e práticas. Ingredientes 1 leite condensado 2 creme de leite 1 pacote suco Tang de abacaxi 100g coco ralado biscoito ou bolacha maisena leite Ver o vídeo completo…

  • |

    Bombom de Uva na Travessa

    Sobremesa deliciosa com uvas cobertas de chocolate e creme de leite. Um doce elegante e fácil de preparar para servir na travessa. Ingredientes 3 creme de leite 1 xícara (240ml) leite em pó 1 leite condensado 1 colher de sopa manteiga uvas Cobertura 250g chocolate Finalização 50g chocolate branco Ver o vídeo completo no TikTok…

  • |

    Salpicão

    Um prato versátil e delicioso, perfeito para as festas de fim de ano. Combinação de frango desfiado com frutas secas, vegetais e um cremoso molho de requeijão e creme de leite. Ingredientes Frango desfiado Maçã picadinha Palmito Milho frito/refogado Presunto ou Peito de peru Uva passas Molho Requeijão cremoso Creme de leite Tempero Sal Opcional…

  • |

    Pavê de Mousse de Chocolate

    Um pavê irresistível com mousse de chocolate amargo cremosa. Finalizado com raspas de chocolate e montado em camadas com biscoito maisena. Ingredientes Mousse 300g Chocolate amargo 60% ou 70% cacau 150g Manteiga 100g Açúcar 6 Ovos Baunilha 50ml Café coado sem açúcar Montagem Biscoito ou bolacha maisena Leite Finalização Raspas de chocolate Ver o vídeo…

  • |

    Sobremesa na taça

    Sobremesa em camadas com mousse de maracujá cremoso, salada de frutas frescas e biscoito champanhe. Um doce elegante e refrescante servido direto na taça. Ingredientes Salada De Frutas Frutas da preferência Mousse De Maracujá 2 Leite condensado 2 Creme de leite 350ml Polpa de maracujá Montagem Biscoito champanhe Ver o vídeo completo no TikTok Siga…

  • |

    Pão de Batata

    Um pão macio e delicioso feito com batata cozida, que confere umidade e sabor especial. Perfeito para acompanhar qualquer refeição. Ingredientes 2 ovos 1 xícara (240ml) leite morno 50ml óleo 10g fermento biológico seco 1 1/2 colher de sopa açúcar 1 colher manteiga ou margarina 200g batata cozida e amassada 500g farinha de trigo 1/2…