Receitas

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    Leite Vegetal de Aveia

    Leite vegetal simples e barato feito com aveia e água. Perfeito para espumar e usar em bebidas quentes como café. Ingredientes 1 xícara aveia 2 xícaras água filtrada Para Servir 2 doses espresso canela Modo de preparo Bata 1 xícara de aveia com 2 xícaras de água filtrada Espume com espumador de leite Para servir…

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    Pão de Mel Caseiro

    Pão de mel caseiro sem adição de açúcar, sem glúten e sem lactose com opção lowcarb. Uma receita saudável e prática que assa em poucos minutos. Ingredientes Massa 1 Ovo 2 colheres de sopa Azeite ou leite vegetal 1 colher de chá cheia Cacau em pó 100% alcalino 1 colher de sopa cheia Adoçante 2…

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    Merengue de Morangos Sem Açúcar

    Merengue refrescante com morangos, chantilly sem lactose e chocolate branco, perfeito para o dia das mães. Opção saudável sem açúcar ou com açúcar, conforme preferência. Ingredientes Chantilly 300ml Creme de leite fresco sem lactose 4 colheres de sopa Adoçante Calda 200g Frutas vermelhas congeladas 1/2 Tangerina ou limão Adoçante Principal 100g Chocolate branco sem açúcar…

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    Bolo de Cenoura

    Um bolo delicioso de cenoura com calda de cacau. Receita caseira que traz gostinho de infância com ingredientes simples e fácil de preparar. Ingredientes Massa 4 Ovos 1 e ½ xícara Açúcar ½ xícara Azeite 2 xícaras Farinha de trigo 3 médias Cenoura 1 colher de sopa Fermento em pó Calda 1 colher Manteiga 2…

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    Crumble de frutas vermelhas

    Uma sobremesa prática e versátil que fica pronta em 20 minutos. Pode ser feita nas versões vegana, sem lactose, sem glúten e sem açúcar, com uma cobertura crocante de farofa e frutas vermelhas. Ingredientes Farofa 2 colheres de sopa Farinha de amêndoas ou aveia 2 colheres de sopa Farinha de arroz 1 colher de chá…

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    Salgado Prático Sem Glúten

    Salgado prático e versátil feito com apenas 3 ingredientes básicos, livre de glúten, lactose e pode ser preparado de forma vegana. Uma excelente opção de lanche saudável para adultos e crianças. Ingredientes 300g Abóbora cozida amassada Batata cozida amassada Sal a gosto Temperos 50g Farinha de arroz Mix de farinhas sem glúten Farinha de aveia…

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    Pão de Queijo Saudável

    Pão de queijo prático e saudável com apenas 3 ingredientes. Receita simples que pode ser congelada e preparada facilmente. Ingredientes 200g tapioca 150g iogurte grego ou natural queijo ralado sal Modo de preparo Tirar o soro do iogurte grego ou natural até obter a consistência desejada Misturar a tapioca com o iogurte preparado Adicionar o…

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    Waffle Saudável

    Waffle crocante por fora e macio por dentro, feito com apenas 3 ingredientes simples. Perfeito para café da manhã ou da tarde. Ingredientes 2 Ovos 5 colheres de sopa Tapioca 3 colheres de sopa Polvilho azedo Sal Queijo ralado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @abrissa

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    Docinho sem Açúcar Lowcarb e Proteico

    Um docinho lowcarb, proteico e sem açúcar feito à base de iogurte grego com frutas congeladas. Pode ser coberto com chocolate branco sem açúcar para um resultado mais sofisticado. Ingredientes 4 colheres de sopa Iogurte grego natural Adoçante (stevia) 1 xícara Framboesas congeladas Cobertura 100g Chocolate branco sem açúcar 1 colher de chá Óleo de…

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    Carbonara

    Carbonara perfeito e super cremoso com bacon crocante. Uma versão do prato típico italiano com qualidade de ingredientes. Ingredientes 2 gemas 1 ovo inteiro 50g queijo Pecorino Romano ou parmesão ralado 50g Guanciale ou Bacon 200g Spaghetti Pimenta do reino moída na hora Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @abrissa

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    Batata Crocante Saudável Assada

    Batata assada crocante por fora e macia por dentro, perfeita como acompanhamento ou snack salgado. Receita simples e saudável feita com ingredientes acessíveis. Ingredientes 300g Batata Inglesa 1 colher de sopa Azeite Sal Temperos a gosto (ervas secas, alho, páprica defumada) Modo de preparo Corte a batata inglesa em pedaços Tempere com azeite, sal e…