Pão de mel caseiro sem adição de açúcar, sem glúten e sem lactose com opção lowcarb. Uma receita saudável e prática que assa em poucos minutos.
Ingredientes
Massa
- 1 Ovo
- 2 colheres de sopa Azeite ou leite vegetal
- 1 colher de chá cheia Cacau em pó 100% alcalino
- 1 colher de sopa cheia Adoçante
- 2 colheres de sopa Farinha de amêndoas ou aveia sem glúten
- 1 colher de chá Fermento em pó
- 1 colher de chá Mel
- Especiarias
Modo de preparo
- Misture o ovo com azeite ou leite vegetal
- Adicione o cacau em pó, o adoçante, a farinha de amêndoas ou aveia e o fermento em pó
- Acrescente mel e especiarias a gosto
- Divida a massa em 2 ramequins de 9cm x 5.5cm
- Asse no microondas por 1 minuto (um ramequim de cada vez) ou no forno a 180°C até assar
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