Sobremesas

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    Sorvete de Chocolate Saudável

    Sorvete cremoso sem lactose e sem açúcar, feito com aveia, cacau e adoçante. Uma receita saudável e acessível, própria para crianças. Ingredientes 2 xícaras Aveia 1 xícara Água morna 1 colher de sopa Cacau em pó 100% Adoçante (ou mel ou tâmaras) Modo de preparo Demolhar a aveia Adicionar a aveia demolhada, água morna e…

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    Doce de Leite Sem Açúcar e Sem Lactose

    Um doce de leite cremoso feito apenas com leite em pó sem lactose, água e adoçante natural. Ideal para quem busca uma opção mais saudável e sem ingredientes como açúcar e lactose. Ingredientes 200g Leite em pó sem lactose Adoçante (stevia) 80ml Água Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @abrissa

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    Morango do Amor Sem Açúcar e Sem Lactose

    Morango coberto com brigadeiro branco sem lactose e calda de caramelo, uma versão adaptada para intolerantes e alérgicos que mantém a casquinha crocante de caramelo real. Ingredientes 4 Morangos higienizados e secos Brigadeiro Branco 1/2 xícara Leite em pó sem lactose Leite de coco em pó a gosto Adoçante stevia 1/4 xícara Água morna Calda…

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    Banoffee

    Sobremesa clássica e prática perfeita para o Natal, feita com camadas de doce de leite, creme de leite, banana e bolacha Maizena. Uma receita indulgente e deliciosa. Ingredientes 400g doce de leite 150ml creme de leite fresco 1 pacote bolacha Maizena 6 a 8 bananas prata maduras 2 colheres de sopa manteiga 2 colheres de…

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    Chicabon Saudável

    Picolé cremoso e delicioso sem açúcar, sem lactose e com opção proteica. Versão saudável idêntica ao sorvete original, perfeito para crianças. Ingredientes 1/3 de xícara Creme de leite vegetal de amêndoas 1/2 xícara Leite de amêndoas 3 colheres de sopa Leite em pó ou leite de coco em pó 2 colheres de sopa Cacau 100%…

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    Sorvete Saudável sem Açúcar

    Sorvete saudável, sem açúcar e baixo em calorias, com opção vegana e sem lactose. Feito com manga, maracujá e leite de coco, é prático e perfeito para crianças e alimentação fit. Ingredientes 1 manga em cubos 2 polpa de maracujá 1 colher de sopa leite de coco Modo de preparo Coloque os cubos de manga,…

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    Sorvete sem açúcar cremoso

    Sorvete cremoso e delicioso feito com apenas 2 ingredientes principais. Perfeito para quem busca uma versão sem açúcar, sem necessidade de batedeira. Ingredientes 350g creme de leite fresco 300g doce de leite sem açúcar e sem lactose Acompanhamento nozes Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @abrissa

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    Pavê de frutas vermelhas

    Um pavê delicado com creme não aquecido ultra cremoso, geleia de frutas vermelhas e biscoito champanhe. Uma sobremesa refrescante e surpreendente. Ingredientes Creme 400g Cream cheese 200g Creme de leite 35ml Suco de limão 10ml Extrato de baunilha 300g Chocolate derretido Geleia 150g Morangos 40g Mirtilo 100g Cereja 50g Amoras 100g Açúcar refinado 15ml Suco…

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    Rocambole de chocolate

    Sobremesa de camadas fininhas de massa com creme de chocolate ao leite. Perfeita para o natal, com ganache macia e deliciosa. Ingredientes Massa 4 Ovos 140g Açúcar refinado 130g Farinha de trigo 50g Manteiga sem sal 35g Cacau em pó Creme 250g Chocolate ao leite 120g Creme de leite Modo de preparo Bata os 4…

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    Cookie de Pistache

    Cookie com pasta de pistache e gotas de chocolate branco, com recheio cremoso de leite condensado e creme de leite. Uma sobremesa perfeita também para presentear. Ingredientes Cookie 200g Manteiga sem sal 380g Farinha de trigo 50g Ovos 300g Açúcar refinado ou cristal 40g Pasta de pistache 10g Fermento em pó 190g Gotas de chocolate…

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    Creme de Ganache

    Um creme prático e saboroso com estrutura incrível, ideal para rechear taças, pavês e bolos. Combina cream cheese, creme de leite e chocolate em uma mistura cremosa e inconfundível. Ingredientes 400g Cream cheese 250g Creme de leite 10ml Extrato de baunilha 400g Chocolate derretido Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @cheffpatricksantos_