Sobremesas

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    Pavê de Morango com Leite Ninho

    Um pavê refrescante feito com camadas de biscoito champanhe embebido em leite, creme de leite com leite ninho e morangos frescos. Finalizado com cobertura de nata. Ingredientes Principal 2 bandejas Morango 1 caixinha Leite condensado 1 colher de sopa Amido de milho 1 xícara Leite ninho 300ml Leite 1 caixinha Creme de leite Biscoito champanhe…

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    Torta de Prestígio em Camadas

    Torta em camadas com chocolate e coco, pronta em 8 minutos. Rica em fibras e proteína, é um lanche saudável e prático. Ingredientes Massa 1 ovo 55ml leite desnatado equivalente a 2 csp de açúcar stevia 3 csp farelo de aveia 5g cacau em pó Recheio 2 csp leite em pó desnatado 40ml leite desnatado…

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    Trufa de Chocolate

    Trufa cremosa e indulgente feita com chocolate meio amargo, creme de leite e um toque de destilado. Um doce sofisticado e irresistível. Ingredientes 300g Chocolate meio amargo 140g Creme de leite 20g Manteiga 2 colheres de sopa Destilado (whisky) Cobertura Cacau em pó Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef @igorochareceitas

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    Pudim Sem Açúcar

    Pudim leve e saudável, feito sem açúcar e com adoçante, mantendo o sabor clássico que derrete na boca. Uma opção perfeita para quem segue uma rotina mais saudável. Ingredientes Principal 4 Ovos 850 ml Leite desnatado 120 g Leite em pó desnatado 14 dosadores Stevia Calda 1 xícara Adoçante forno e fogão ½ xícara Água…

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    Trufa de Limão na Travessa

    Sobremesa cremosa de limão com cobertura de chocolate meio amargo e flocos de arroz. Feita com leite condensado, creme de leite e chocolate branco. Ingredientes 2 latas leite condensado 2 caixinhas creme de leite 200g chocolate branco 1 xícara leite em pó 200ml limão espremido Cobertura 150g chocolate meio amargo 5 colheres de sopa flocos…

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    Cheesecake de doce de leite

    Uma deliciosa cheesecake de doce de leite super fácil de fazer. Com base crocante de biscoito maisena, creme cremoso de cream cheese e cobertura irresistível de doce de leite. Ingredientes Massa 200g biscoito maisena 100g manteiga derretida sem sal Creme 600g cream cheese 170g açúcar 3 ovos 2 gemas 150g doce de leite 1/2 xícara…

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    Brownie Crunch

    Brownie de chocolate meio amargo com manteiga, coberto com uma mistura crocante de chocolate ao leite, nutella e pailletté feuilletine. Uma sobremesa irresistível com texturas contrastantes. Ingredientes 4 Ovos 1 e 1/2 xícara Açúcar 200g Chocolate meio amargo 200g Manteiga sem sal 1 e 1/2 xícara Farinha de trigo 1/2 xícara Chocolate em pó 50%…

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    Crumble de Banana com Doce de Leite

    Um doce fácil, rápido e delicioso preparado na airfryer. Crocante por fora, cremoso por dentro, com camadas de massa crumble, banana e doce de leite. Ingredientes 180g Farinha de trigo 100g Açúcar mascavo 90g Manteiga derretida 2 Bananas nanicas 150g Doce de leite 1 colher de chá Canela em pó Modo de preparo Misture a…

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    Bolinho de chuva

    Bolinho frito crocante e macio, passado em uma mistura de açúcar e canela. Uma sobremesa clássica que fica deliciosa e irresistível. Ingredientes 2 Ovos 1 xícara Leite 1/4 de xícara Açúcar Essência de baunilha 2 xícaras (aproximadamente) Farinha de trigo 1 colher de sopa Fermento em pó Cobertura 1/2 xícara Açúcar 1 colher de chá…

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    Mousse Alpino

    Uma mousse cremosa e deliciosa inspirada no chocolate Alpino, que derrete na boca. Perfeita para comer pura ou como recheio de bolos. Ingredientes 400g Doce de leite 300g Chocolate meio amargo derretido 200g Creme de leite 30g Chocolate em pó 50% 50g Baunilha 250ml Chantilly gelado Ver o vídeo completo no TikTok Siga o chef…

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    Pudim de Sorvete de Maracujá

    Um pudim gelado combinando o sabor refrescante do maracujá com uma base crocante de ganache de chocolate. Perfeito para o verão, leve congelado por horas para uma textura surreal. Ingredientes 2 latas Leite condensado 2 caixinhas Creme de leite 200 mls Suco concentrado de maracujá 500 mls Leite 2 xícaras Leite em pó Ganache 200…