Cenouras médias assadas no forno ou air fryer com temperos aromáticos, acompanhadas por um molho cremoso de iogurte com limão e alho.
Ingredientes
- 3 médias Cenoura
- 4 colheres de sopa Azeite
- 1 colher de chá Páprica defumada
- 1 colher de chá Orégano
- Sal
- Pimenta do reino
- 80g Parmesão ralado
Molho
- 3 colheres de sopa Iogurte natural
- 1 colher de sopa Maionese
- 1 colher de sopa Limão
- 1/2 colher de chá Alho em pó
- 1 colher de chá Páprica doce ou defumada
Modo de preparo
- Descasque e prepare as cenouras médias
- Tempere as cenouras com azeite, páprica defumada, orégano, sal e pimenta do reino
- Polvilhe o parmesão ralado sobre as cenouras
- Asse no forno a 180°C por 30 minutos ou na air fryer a 160°C por 30 minutos, até ficarem bem douradas
- Prepare o molho misturando iogurte natural, maionese, limão espremido, alho em pó, páprica e tempere com sal e pimenta do reino
- Sirva as cenouras assadas com o molho de iogurte
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