Dupla de receitas saudáveis: coalhada seca feita com iogurte natural escorrido e temperado com azeite, sal e pimenta, acompanhada de um Yakult caseiro cremoso à base de soro do iogurte com suco de laranja.

Ingredientes

Coalhada Seca

• 2 Iogurte natural
• Azeite
• Sal
• Pimenta-do-reino

Yakult Caseiro

• Soro dos iogurtes
• 1 Suco de laranja média
• Essência de baunilha
• Adoçante
• Gelo

Modo de preparo

1. Escorra o iogurte natural no filtro durante um dia para obter a coalhada seca.
2. Tempere a coalhada com azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto.
3. Para o Yakult caseiro, pegue todo o soro que escorreu dos iogurtes.
4. Adicione ao soro o suco de 1 laranja média, gotinhas de essência de baunilha e adoçante a gosto.
5. Adicione gelo a gosto.
6. Bata tudo no liquidificador até ficar cremoso.

@patytorresrj

Coalhada seca e Yakult caseiro 🤩 ✅ Coalhada seca • 2 iogurtes naturais (escorridos de um dia para o outro no filtro) • 1 fio de azeite • Sal e pimenta-do-reino a gosto 👉 Modo de preparo: depois de escorrer o soro, tempere a coalhada com azeite, sal e pimenta. ✅ Yakult caseiro • Todo o soro que escorreu dos iogurtes • Suco de 1 laranja média • Gotinhas de essência de baunilha • Adoçante a gosto • Gelo a gosto 👉 Modo de preparo: bata tudo no liquidificador até ficar cremoso. 📊 tabela de macros Coalhada seca 152 kcal 7,2 g proteína 5,8 g carboidratos 10,6 g gordura Yakult caseiro 168 kcal 22,6 g proteina 7,0 g carboidratos 5,8 g gordura

♬ som original – Patrícia Torres

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