Um creme suave de milho com frango crocante. O frango é empanado e frito, servido sobre o creme de milho temperado com especiarias.

Ingredientes

Creme De Milho

• 1 fio Azeite
• 1 Cebola
• 1 colher de sopa Manteiga
• 2 latas Milho em lata sem a água
• Sal
• Pimenta do reino
• Noz moscada ralada
• 600 mls Leite
• 1/2 lata Milho em lata
• 1 colher de sopa Amido de milho diluído em água

Frango Empanado

• 3 Filé de frango
• Sal
• Pimenta do reino
• Mostarda
• 2 Ovos
• 1/2 xícara Farinha de trigo
• 1 xícara Farinha Panko
• Óleo

Acabamento

• Salsinha

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Creme de milho com frango Ingredientes: 1 fio de azeite 1 cebola picada 1 colher de sopa de manteiga 2 latas de milho sem a água Sal e pimenta do reino Noz moscada ralada 600 mls de leite 1/2 lata de milho 1 colher de sopa de amido de milho diluído em um pouco de água 3 files de frango Sal, pimenta do reino e mostarda Dois ovos 1/2 xícara de farinha de trigo 1 xícara de farinha Panko Óleo pra fritar Salsinha Modo de preparo no vídeo!

♬ som original – Igor Rocha

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