Cuca com cobertura de farofa e recheio de morangos. Um bolo macio e delicioso, preparado com massa caseira e morangos frescos.

Ingredientes

Farofa

• 100g Farinha de trigo
• 140g Açúcar
• 3 colheres de sopa Manteiga gelada

Massa

• 3 Ovos
• 133g Açúcar
• 1 colher de chá Essência de baunilha
• 40g Manteiga
• 160ml Leite
• 247g Farinha de trigo
• 2 colheres de chá Fermento em pó

Recheio

• Morangos picados
• Geleia de morango

Modo de preparo

1. Prepare a farofa: misture a farinha de trigo, açúcar e manteiga gelada com as pontas dos dedos até formar uma farofa grossa.
2. Prepare a massa: bata os ovos com o açúcar.
3. Adicione a essência de baunilha, manteiga, leite, farinha de trigo e fermento em pó à massa.
4. Despeje a massa em forma preparada.
5. Recheie com morangos picados e geleia de morango (opcional).
6. Cubra com a farofa preparada.
7. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos.
8. Deixe mais 10 minutos no forno para dourar a farofa.

@ammyejiri

Cuca de Morango 🍓😋 Receita que sempre quis provar, juro q delíciaaa 👉 Farofa • 1/2 xícara de farinha de trigo (100g) • 3/4 xícara de açúcar (140g) • 3 colheres de sopa de manteiga gelada Misture com as pontas dos dedos até virar uma farofa grossa. 👉 Massa • 3 ovos • 133 g de açúcar • 1 colher de chá de essência de baunilha • 40 g de manteiga • 160 ml de leite • 247 g de farinha de trigo • 2 colheres de chá de fermento em pó 👉 Recheio • Morangos picados a gosto • Geleia de morango a gosto (opcional, pra deixar mais úmida) Forno pré-aquecido a 180 °C por 45 minutos + 10 minutos para dourar a farofa. #cucacaseira #bolo #sobremesa #receitafacil #capcut

♬ Mania De Você – Rita Lee & Roberto De Carvalho

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