Doce tradicional de massa frita e crocante, finalizado com açúcar e canela. Um clássico da culinária portuguesa.
Ingredientes
- 540g Farinha de trigo
- 200g Açúcar
- 10g Fermento
- 125g Leite
- 25g Manteiga
- 15g Vinagre ou suco de limão
- 3 Ovos
- Óleo pra fritar
Finalização
- Açúcar e canela em pó
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