@cheffpatricksantos_

🍩✨ Hoje eu vou te ensinar um donuts recheado com doce de leite cremoso e coberto com chocolate ao leite que vai virar o seu preferido! 📋 Ingredientes: – 500g de farinha de trigo Rosa Branca – 250 ml de leite morno – 50g de açúcar – 10g de fermento biológico seco – 1 ovo – 50g de manteiga sem sal – Pitada de sal – Cobertura: chocolate ao leite – Recheio: doce de leite cremoso – Granulado para decorar – Chocolate picado para decorar 📌 Modo de preparo: 1. Misture o fermento com o leite morno e 10 g de açúcar. Deixe descansar por 10 minutos. 2. Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar restante, a manteiga e o sal. 3. Adicione o leite com fermento e acrescente a farinha Rosa Branca aos poucos, até formar uma massa lisa e macia. 4. Cubra e deixe descansar por 1 hora, até dobrar de volume. 5. Abra a massa com 1 cm de espessura e corte os donuts. 6. Deixe crescer por mais 20 minutos. 7. Frite em óleo quente até dourar dos dois lados e escorra no papel toalha. 8. Derreta o chocolate com o creme de leite, misture e cubra os donuts. 9. Recheie com doce de leite usando um saco de confeitar. A qualidade que transforma a sua cozinha e a minha começa com a @farinharosabranca, que deixa tudo mais especial. Salva essa receita e marca quem ama donuts! 💛 #Parceria #FarinhaRosaBranca #RosaBranca #Donuts #ReceitaFácil

♬ som original – Patrick Santos