Donuts -13g Fermento seco -350g Leite -100g Açúcar -2 Ovos -680g Farinha de trigo -5g Sal -100g Manteiga -100g Nutella -100g Doce de leite Preparo: 1.Em uma batedeira de gancho, adicionar o leite, o fermento, o açúcar, os ovos, a farinha e a manteiga. 2.Misturar em velocidade baixa até ficar homogêneo. 3.Acrescentar o sal e bater na velocidade alta por 7 minutos 4.Transferir para uma tijela untada e deixar fermentar por 30 minutos. Aquecer uma panela com bastante óleo à 180°C. 5.Espalhar bastante farinha sobre uma bancada e despejar a massa por cima. 6.Jogar mais farinha por cima e abrir a massa em um formato retangular até atingir 1 dedo de espessura. 7.Cortar as rosquinhas com um aro grande e um menor. 8.Fritar os donuts de 3 a 4 minutos de cada lado, ou até ficarem dourados (tente manter a temperatura pra não queimar, nem ficar encharcado de óleo). Deixar esfriar sobre uma grade 9.Aquecer a nutella e o doce de leite com um pouco de leite no microondas. 10.Misturar o açúcar de confeiteiro com os 50ml de leite. 11.Mergulhar os donuts nas tigelas de cobertura para fazer uma boa camada. Servir #donuts#receitadedonuts#donutscaseiro#donutsemcasa#docedeleite#nutella#sweet#massadoce
