Um drink temático para Halloween com gin brasileiro, frutas vermelhas e um efeito visual assustador. Perfeito para festas com gelo seco opcional.
Ingredientes
- 1 dose Gin BEG
- Frutas vermelhas
- 1 Lichia
- 1 Azeitona
- Tônica
- Gelo
Opcional
- Gelo seco
Coulis
- Água
- Açúcar
Modo de preparo
- Bata as frutas vermelhas com um pouco de água até virar um purê e peneire para ficar bem liso.
- Se desejar mais doce, adicione açúcar ao purê.
- Aspire o coulis com uma seringa e reserve.
- Monte o 'olho': coloque uma azeitona dentro da lichia e espete com um palito.
- Em uma taça, coloque frutas vermelhas no fundo, bastante gelo, o olho de lichia, 1 dose de gin e complete com tônica.
- Para um efeito especial, adicione gelo seco e sirva com a seringa para espremer o 'sangue'.
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